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內容簡介

如鑽石般的粉晶鹽，原是超過2億6千年沉澱於地底下的海鹽化石，與喜瑪拉雅山一起形成，在當地有”生命之晶”之稱。產自巴基斯坦屬喀什米爾的Khewra的礦場，經由細心的手工採集，100％天然無汙染，富含70多種礦物質。建議磨碎使用，適合各式料理運用，能為佳餚增添一番神奇的美味！

***此商品由 Chef Daniel Negreira 特別推薦***

Chef Daniel 專訪

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TERRE EXOTIQUE 泰芮香料風情

來自法國的頂級香料品牌，網羅世界各地最頂尖產地的極品胡椒、鹽、調味料與香料；屢屢獲得廚藝達人及美食專賣店所一致肯定及讚賞。
多年來與專業廚師及當地生產者合作，精選各地獨ㄧ無二的風味，為各式料理打開味蕾的奇異之旅；優雅俐落的包裝，深獲美食鑑賞家及專業廚師的信任和青睞，迄今已為法國頂級食品店的當紅推薦商品，每每受專業美食雜誌撰文報導，並對其專業多所讚譽。